주체108(2019)년 9월 22일  
   
첫페지/ 북녘의 오늘/ 주요방송기사/ 보도/ 아시는지요?/ 유모아와 일화/ 꽃망울실/ 문예물/ 동영상/ 사진/ 청취자마당
방송시간 아침 7시~9시 낮 1시~3시 저녁 9시~11시 주파수안내 단파 : 6 250KHz, 5 905KHz, 3 970KHz 초단파 : 97.8MHz, 97MHz, 89.4MHz
주체108(2019)년 9월 10일 《통일의 메아리》
풋강냉이지짐 

 

재 료:

풋강냉이 …………………………500g 

찹쌀가루  …………………………50g 

소금 …………………………………3g 

기름  ………………………………30g

 

만드는 방법:

① 풋강냉이는 보드랍게 갈아서 채에 밭은 다음 찹쌀가루와 소금을 두고 걸게 반죽한다.

② 지짐판에 기름을 두르고 지짐감을 한숟가락씩 떠놓아 얄팍하고 노르스름하게 지져낸다.